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在烤網上炙烤的羊肉

麻布之羊

Azabu-Juban ─ 整隻採購,在麻布十番品味的成吉思汗烤羊肉。

SCROLL
CONCEPT

一整隻羊,毫不浪費。
巷弄裡的羊。

距東京地鐵「麻布十番站」步行1分鐘。在吧檯10席與桌位14席的小店裡,將不冷凍送達的日本國產羊肉一盤盤炙烤。

自牧場整隻採購國內流通不足1%的日本國產羊。羔羊・一歲羊・成羊的品嘗比較,以及唯有整隻採購才能提供的稀有部位,都在這間小店裡。

麻布之羊 の店内
麻布之羊 の料理
主張
Our Principles

三 項 主 張

一
Whole Lamb

日本國產羊肉據說佔國內流通不足1%。我們自牧場整隻採購,連唯有整隻採購才能處理的稀有部位也毫不浪費地使用。

三
Three Ages

柔嫩的羔羊、風味更濃的一歲羊、滋味深厚的成羊。享受隨成長階段展現不同面貌的三種羊肉品嘗比較。

生
Never Frozen

堅持不冷凍進貨,完整保留羊肉原有的甘甜與柔嫩口感。請務必品嘗招牌的生羊肉成吉思汗烤肉。

COURSE

推薦套餐

宴會與招待,推薦可品嚐不同部位羊肉的套餐。訂位請透過各店的線上訂位。

標準成吉思汗烤羊肉套餐(附2小時暢飲)

¥5,980每位

羔羊腿肉・前腿・臀肉・羊心4種,附沙拉・小菜・烤蔬菜・咖哩・甜點。共10道。

特選成吉思汗烤羊肉套餐(附2小時暢飲)

¥6,980每位 推薦

人氣的肩胛里肌,加上羔羊腿肉・前腿・臀肉・羊心共5種。共11道。

頂級成吉思汗烤羊肉套餐(附2小時暢飲)

¥7,980每位

肩胛里肌・帶骨羔羊・腿肉・前腿・臀肉・羊心6種,再加羊肉泡菜。共13道。

INSTAGRAM

@azabunohitsuji

麻布之羊 官方 Instagram

追蹤 →
FAQ

常見問題

可以訂位嗎?
可透過線上訂位或來電(03-5545-5944)預約。座位有限,建議您於來店前先行訂位。
請問營業時間與公休日?
平日 17:00〜24:00、週六日及國定假日 11:30〜24:00。公休日為不定期公休。
座位數與包廂的情況如何?
24席(吧檯10席・桌位14席)。
從最近的車站如何前往?
東京地鐵南北線・大江戶線「麻布十番站」步行1分鐘。地址為東京都港區麻布十番1-3-5 Crane麻布101。
可以吃到什麼樣的料理?
以整隻採購日本國產羊肉為本的羊肉料理專門店。除招牌的生羊肉成吉思汗烤肉外,另備有羔羊・一歲羊・成羊的品嘗比較,以及唯有整隻採購才能提供的稀有部位。
ACCESS

店家資訊

地址
東京都港區麻布十番1-3-5 Crane麻布101
交通方式
東京地鐵南北線・大江戶線「麻布十番站」步行1分鐘
營業時間
平日:17:00〜24:00
週六日及國定假日:11:30〜24:00
公休日
不定期公休
座位數
24席(吧檯10席・桌位14席)
電話
03-5545-5944
抱著一整隻羊的員工
RECRUIT

徵才資訊

面對一整隻羊。

HITSUJI GUMI 正在尋找一同鑽研羊肉料理的夥伴。
外場・廚房,正職・兼職,經驗不拘。

RECRUIT INFO ・ 徵才資訊
RESERVE

麻布之羊 的訂位

東京地鐵南北線・大江戶線「麻布十番站」步行1分鐘
東京都港區麻布十番1-3-5 Crane麻布101