在麻布十番找假日午餐時,從日式料理、燒肉到義大利料理,都有很多選擇。
但有些日子也會想:
「今天想吃肉。」
「想吃點和平常燒肉不太一樣的東西。」
「想從中午開始慢慢吃頓飯。」
這種時候,成吉思汗烤羊肉也是一個不錯的選擇。
「麻布的羊」距離麻布十番站步行約1~2分鐘,週末與國定假日從11:30開始營業。
提到成吉思汗烤羊肉,有些人可能會想到晚上特地安排時間,好好吃上一頓。
但我們希望大家可以更輕鬆一點。
想單點幾款喜歡的羊肉也可以。
想選午間限定、價格更實惠的套餐也可以。
想好好大吃一頓時,也有吃到飽可以選。
假日想從中午開始喝一杯、慢慢吃,也很好。
情侶、家人或朋友一起來都很適合。
吃成吉思汗烤羊肉,不一定非得晚上來,也不一定要點一整套豐盛的套餐。
經營「麻布的羊」與「市ヶ谷的羊」的羊肉專門品牌「羊組」,想在這篇文章中介紹另一種在麻布十番白天享受羊肉的方式。
麻布十番週末、國定假日11:30起就能吃成吉思汗烤羊肉
麻布的羊在週末與國定假日從11:30開始營業。
平日從傍晚開始營業,但到了假日,中午就能享用成吉思汗烤羊肉。
當作一般午餐來吃,當然完全沒問題。
也可以是:
「今天中午想吃肉。」
「前後還有其他行程,想找個地方慢慢吃。」
「難得放假,想從中午喝一杯。」
這些都是很自然的用餐方式。
羊肉專門店或成吉思汗烤羊肉專門店,聽起來也許會讓人覺得需要特別安排。
但尤其是午餐時段,我們更希望大家能像平常挑選午餐店一樣,輕鬆走進來。
午餐時間,也可以更輕鬆地享用
來到麻布的羊,不代表一定要點套餐。
也可以從單點菜單中挑選自己想吃的羊肉,只點幾款慢慢享用。
不用因為:
「都來吃成吉思汗烤羊肉了,是不是就應該吃很多?」
而勉強自己。
有些日子只想吃一點羊肉。
有些日子則想好好吃一頓。
有時只想吃飯,有時則想配杯酒慢慢享受。
可以依照同行的人和當天的心情選擇吃法,也是午餐時段的好處之一。
雖然我們是羊肉專門店,但不希望大家因為「專門店」三個字,就覺得一定要很正式地來吃。
我們更希望麻布的羊,也能成為假日午餐時一個自然又輕鬆的選擇。
情侶、家人,或和朋友午間小酌都很適合
白天吃成吉思汗烤羊肉,可以有很多種方式。
情侶可以在假日午餐一起吃羊肉。
家人可以圍著烤鍋,一邊聊天一邊烤肉。
朋友也可以從中午開始喝一杯,慢慢享受成吉思汗烤羊肉。
當然,不喝酒、單純當作一般午餐來吃也完全沒問題。
成吉思汗烤羊肉是一種自己動手烤肉的料理。
「這個好吃。」
「下一個來烤這個吧。」
大家一起圍著烤鍋,自然就會多一些互動,這也是這道料理有趣的地方。
假日和重要的人一起吃飯,想換一點和平常不同的午餐時,也希望大家能想到成吉思汗烤羊肉。
單點、午間限定套餐、吃到飽,依當天心情選擇
麻布的羊不只有一種吃法。
想少量品嚐,就選單點
選擇單點,可以依照當天想吃的羊肉,以自己的步調點餐。
例如:
「想先吃幾種不同的羊肉看看。」
「今天沒有想吃那麼多。」
這些時候都很適合。
羊肉會因部位不同,在瘦肉與脂肪的比例、口感上有所差異。
挑幾款一起比較,也是享受羊肉的一種方式。

中午也有更實惠的限定套餐
如果不知道該怎麼點,或想一次享受比較完整的內容,中午時段也準備了較實惠的套餐。
比單點想再吃得豐富一點。
但又不需要吃到飽。
這種時候,午間套餐就是一個很適合的選擇。
想好好大吃一頓,也有吃到飽
如果今天就是想多吃一些羊肉,也可以選擇吃到飽。
目前提供:
經典5款羔羊肉吃到飽套餐(含90分鐘暢飲) 5,480日圓
人氣8款羔羊肉豪華吃到飽套餐(含90分鐘暢飲) 6,480日圓
吃到飽也是享受麻布的羊的一種方式,但並不是唯一的方式。
想吃輕一點,就選單點。
想在中午以更實惠的方式享受,就選午間限定套餐。
想好好大吃一頓,就選吃到飽。
依照當天的心情選擇就好。
輕鬆上門,也能好好品嚐羊肉
我們說「希望大家輕鬆來吃」,並不代表對羊肉本身很隨便。
平常持續接觸不同羊肉,就會發現即使同樣是羔羊肉,也會因部位與肉的狀態而有所不同。
有些部位的脂香比較明顯。
有些更能感受到瘦肉本身的味道。
有些適合享受柔嫩口感。
也有些帶有更明顯的咬感。
烤法不同,口感也會跟著改變。

所以,即使只單點幾款羊肉,如果一邊比較、一邊找出自己喜歡的肉,成吉思汗烤羊肉也會變得更有趣。
因為是自己烤,也可以一邊觀察:
「這塊稍微厚一點。」
「這個脂肪比較多。」
可以輕鬆走進來,也能好好品嚐羊肉。
我們希望麻布的羊是一間這樣的店。
總結|在麻布十番的假日,更輕鬆地享受羊肉
麻布的羊在週末與國定假日從11:30開始營業。
有些日子可以選擇較實惠的午間限定套餐。
有些日子想好好吃,就選吃到飽。
也可以只單點幾款自己喜歡的羊肉。
情侶的假日午餐。
家人一起吃午餐。
朋友一起午間小酌。
當然,也可以只是在外出途中,單純來吃一頓午餐。
不用把「去吃成吉思汗烤羊肉」想成一件需要特別準備的大事。
希望大家可以依照同行的人和當天的心情,更輕鬆地享受羊肉。
在麻布十番思考假日午餐要吃什麼時,如果能想起成吉思汗烤羊肉這個選擇,我們會很開心。
麻布的羊
距離麻布十番站步行約1~2分鐘。週末與國定假日11:30起營業的成吉思汗烤羊肉・羊肉專門店。
