如果你正在市ヶ谷・麴町一帶幫大家找聚餐餐廳,這篇文章就是寫給你的。
公司的歡送迎聚會。
忘年會、新年會。
部門聚餐、大型聚會。
或是和客戶一起吃飯的商務會餐。
輪到自己負責找餐廳時,通常不會只看「料理看起來好不好吃」就決定。
人數坐得下嗎?
大家可以坐得比較集中嗎?
套餐內容是否清楚?
有沒有暢飲?
有沒有包廂?
人數多的話能不能包場?
參加人數越多,主辦人需要確認的事情也越多。
「市ヶ谷的羊」是一間共有44席的成吉思汗烤羊肉・羊肉專門店。
從多人聚餐、使用包廂的商務會餐,到依人數洽詢包場,都能對應不同的聚會需求。
除了平常的套餐之外,目前也推出期間限定的2小時吃到飽+喝到飽方案。
這篇文章會從主辦人的角度,介紹市ヶ谷的羊適合哪些聚餐與會餐情境。
在市ヶ谷・麴町找聚餐餐廳的主辦人,可以先看這裡
聚餐人數越多,餐廳就越不能隨便選。
幾個人的座位也許容易找,但到了10人、20人以上,能夠對應的餐廳就會明顯變少。
如果又是公司聚餐,參加者的年齡和喜好通常也不一樣。
除了料理之外,主辦人還會在意:
「大家能不能坐在一起?」
「每人的預算好不好抓?」
「能不能加暢飲?」
「拿來辦公司聚會合不合適?」
市ヶ谷的羊共有44席。
店內不只適合平常用餐,也能對應較多人數的聚會。
不論是公司宴會還是商務會餐,我們都希望這裡能成為大家圍著羊肉一起吃飯的選擇之一。
44席,較適合多人聚餐
市ヶ谷的羊其中一個特色,就是店內共有44席。

和麻布的羊相比,市ヶ谷店的空間更大,也更適合多人使用。
幾個朋友一起吃飯沒有問題,公司較大型的聚餐也能洽詢安排。
主辦人在找多人餐廳時,常遇到的情況是:
「料理看起來不錯,可是坐不下。」
「大家會被拆成太多桌,距離太遠。」
人數多,並不代表只能從大型居酒屋裡選。
既然大家難得聚在一起,也可以找一間連料理本身都值得期待的店。
成吉思汗烤羊肉・羊肉專門店,也可以成為其中一個選項。
歡送迎聚會、忘年會、新年會等公司聚餐
市ヶ谷・麴町一帶有許多公司與辦公室。
因此,市ヶ谷的羊除了平常用餐之外,也常有同事聚餐或公司活動的需求。
春季的歡送迎聚會。
年底的忘年會。
年初的新年會。
部門聚餐或專案結束後的慶功餐。
如果想找一間和一般居酒屋稍微不一樣的餐廳,成吉思汗烤羊肉也是一個選擇。
大家圍著烤鍋一起烤肉,和一道一道菜分別上桌的用餐方式,氣氛不太一樣。
烤肉的過程本身,就很容易自然產生話題。
特別是歡送迎聚會這類活動,有些人平常未必常常交談,一起圍著烤鍋反而比較容易讓氣氛放鬆下來。
不只是一起吃飯,而是大家一起度過同一段用餐時間。
我們認為,這也是成吉思汗烤羊肉和聚餐很合拍的原因之一。
包廂與包場,商務會餐到大型聚會都能洽詢
並不是每一次聚餐都需要熱鬧的氣氛。
有時候,希望可以安靜一點吃飯。
和客戶的商務會餐。
公司內部少數人的餐敘。
或是希望可以比較放心談話的聚會。
這種情況可以使用包廂。

如果參加人數較多,也可以依人數洽詢包場。
因此,同一間市ヶ谷的羊,可以有很不一樣的使用方式:
使用包廂進行商務會餐,
或是
利用店內空間舉辦較大型的聚會。
有些人對成吉思汗烤羊肉店的印象,可能是幾個人輕鬆吃飯的小店。
但市ヶ谷店從一開始也考慮到公司聚餐和較多人數的使用情境。
如果人數和用餐目的已經確定,建議預約時一起告知。
對主辦人更好安排預算的套餐
主辦人找聚餐餐廳時,另一個很重要的問題就是預算。
如果全部單點,最後每個人到底會花多少錢不容易估算。
也很難判斷一桌到底要點多少料理才夠。
人數越多,這件事越麻煩。
市ヶ谷的羊準備了適合聚餐使用的套餐。
套餐不會只讓大家吃到一種羊肉,而是可以一次品嚐數種不同羊肉。
我們不希望客人來到羊肉專門店,最後卻只吃了一種羊肉就結束。
即使都是羊肉,不同部位的脂肪、口感與肉感也會有所不同。
一次品嚐幾種,更容易感受到這些差異。
公司聚餐也不代表料理只能排在第二順位。
就算是多人聚餐,我們還是希望大家能好好享受羊肉。
這是我們身為羊肉專門店很重視的一點。
期間限定|2小時吃到飽+喝到飽
目前,市ヶ谷的羊正在推出期間限定的2小時吃到飽+喝到飽方案。
從主辦人的角度來看,吃到飽+喝到飽的優點不只是「可以吃很多」。
每次追加料理時,不需要一直擔心預算。
即使有人喝得多、有人喝得少,整體費用也比較容易整理。
也不用一直煩惱:
「肉是不是快不夠了?」
人數越多,這種簡單明確的方案,對主辦人來說越方便。
當然,既然來到羊肉專門店,我們也不希望它只是「吃很多」而已。
方案內容也希望大家能品嚐不同的羊肉。
如果你正在想:
「人數比較多,希望預算先固定好。」
「希望餐點和飲料一次安排完成。」
「難得來吃羊肉,就想吃得過癮。」
期間限定的吃到飽+喝到飽方案也可以列入考慮。
此方案為期間限定,實際供應狀況與內容請在預約時確認最新資訊。
成吉思汗烤羊肉,讓大家記得「這次吃了什麼」
多人聚餐時,大家常常把重點放在「聚在一起」,料理本身反而容易變得普通。
市ヶ谷的羊是一間羊肉專門店。

除了經典羔羊肉之外,我們也希望客人能感受到不同部位,以及當時所提供羊肉之間的差異。
即使都是羊肉,也可能有:
脂肪較豐富的肉。
以赤身為主的肉。
柔嫩的肉。
比較有肉感、有咬感的肉。
每一種吃起來都不一樣。
大家一起吃的時候,很自然就會出現:
「我喜歡這個。」
「這跟剛才那個完全不一樣。」
這也是一次吃幾種羊肉時很有趣的地方。
如果是自己負責挑聚餐餐廳,比起最後大家只記得:
「昨天到底吃了什麼?」
我們更希望大家離開之後還會說:
「昨天那個羊肉很好吃。」
這就是我們想做的聚餐。
總結|在市ヶ谷・麴町找聚餐或商務會餐餐廳的人
在市ヶ谷・麴町找聚餐餐廳時,每個人重視的條件都不同。
希望可以容納較多人數。
想辦歡送迎聚會、忘年會或新年會。
想使用包廂進行商務會餐。
希望包場,大家可以比較自在。
想用套餐把預算先安排清楚。
或是希望用吃到飽+喝到飽輕鬆聚餐。
市ヶ谷的羊是一間共有44席的成吉思汗烤羊肉・羊肉專門店,可以對應各種不同的聚會方式。
而且,就算是多人聚餐,我們也不想在料理上妥協。
身為羊肉專門店,我們希望大家圍著烤鍋,品嚐幾種不同羊肉,也能真正吃出其中的差異。
如果你正在市ヶ谷・麴町找下一次聚餐或商務會餐的餐廳,可以把「市ヶ谷的羊」放進候選名單。
人數和日期確定之後,可以先確認最新的座位狀況。
市ヶ谷的羊
在市ヶ谷・麴町找聚餐或商務會餐,就到「市ヶ谷的羊」
從多人聚餐、包廂商務會餐到依人數洽詢包場,都可以依照使用情境與我們討論。
