お品書き
一頭買いだからこそ並べられる、羊のすべて。両店の料理を部位・調理ごとにご紹介します。
コース
ラムもも・アーム・ランプ・ハツの4種。サラダ・小鉢・焼き野菜・カレー・デザート付き。全10品。
人気の肩ロースに、ラムもも・アーム・ランプ・ハツを加えた5種。全11品。
肩ロース・骨付きラム・もも・アーム・ランプ・ハツの6種とラムキムチ。全13品。
17時30分前にご来店の方限定。骨付きラム・もも・アーム・ランプ・ハツの5種。全12品。
平日限定。ねぎにんにくジンギスカンに、ラムもも・アーム・スペアリブ。全10品。
土日祝の昼限定。ラムもも・アーム・ランプ・ハツの4種をジンギスカンで。全10品。
期間限定・食べ飲み放題コース。4種盛りとねぎにんにくジンギスカンが食べ放題。全12品。90分制。
期間限定・食べ飲み放題コース。4種盛り・ねぎにんにく・辛味噌・やみつき・ラムロールが食べ放題。全15…
土日祝限定。4種盛りとねぎにんにくジンギスカンが食べ放題。全11品。
土日祝限定。4種盛り・ねぎにんにく・辛味噌・やみつき・ラムロールが食べ放題。全14品。
ジンギスカンセット
特製にんにくタレに漬け込み、ネギを絡めて焼く名物。
赤身・霜降肉の食べ比べ盛り合わせ。
4種に肩ロース・チョップを加えた6種盛り。
ラム・ホゲット・マトン、3つの成熟段階を食べ比べる看板コース。
ラムもも・アーム・ランプ・ハツの食べ比べ。
ニンニク量を増量。お好みで調整可能。
ニンニク量を3段階で調整可能。
単品ジンギスカン
最上級部位。骨付きで食べやすい。
赤身と脂肪のバランスが良く、ジューシーで食べやすい。
やわらかく、風味がマイルドな希少部位。
提供部位により価格が変動します。
胡麻が香る塩ベースの味付け。
辛味噌と羊肉の相性を楽しむ一品。
柔らかい赤身に適度な脂。濃厚な味わい。
赤身で柔らかく、脂身少なめのヘルシー部位。
歯ごたえと甘みの脂身のバランスが良い部位。
ジューシーな最上級部位。
心臓。味わい豊かでクセが少ない。
ネギ塩でさっぱりと。
焼き野菜
前菜
自家製生卵とゴマドレッシングで。
おまかせの前菜盛り合わせ。
揚げ物
ご飯もの
ジンギスカンのタレに出汁を加えた〆の一杯。
12種のスパイスを使用。身体の芯から温まる。
デザート
ドリンク
羊肉に合う国産クラフトビールを常時15種以上ご用意しています。
※価格はすべて税込目安です。仕入れにより内容・価格が変わる場合があります。
