お品書き
麻布の羊でご提供している料理の一覧です。
コース
ラムもも・アーム・ランプ・ハツの4種。サラダ・小鉢・焼き野菜・カレー・デザート付き。全10品。
人気の肩ロースに、ラムもも・アーム・ランプ・ハツを加えた5種。全11品。
肩ロース・骨付きラム・もも・アーム・ランプ・ハツの6種とラムキムチ。全13品。
17時30分前にご来店の方限定。骨付きラム・もも・アーム・ランプ・ハツの5種。全12品。
平日限定。ねぎにんにくジンギスカンに、ラムもも・アーム・スペアリブ。全10品。
土日祝の昼限定。ラムもも・アーム・ランプ・ハツの4種をジンギスカンで。全10品。
期間限定・食べ飲み放題コース。4種盛りとねぎにんにくジンギスカンが食べ放題。全12品。90分制。
期間限定・食べ飲み放題コース。4種盛り・ねぎにんにく・辛味噌・やみつき・ラムロールが食べ放題。全15…
ジンギスカンセット
特製にんにくタレに漬け込み、ネギを絡めて焼く名物。
赤身・霜降肉の食べ比べ盛り合わせ。
4種に肩ロース・チョップを加えた6種盛り。
ラムもも・アーム・ランプ・ハツの食べ比べ。
ニンニク量を増量。お好みで調整可能。
単品ジンギスカン
最上級部位。骨付きで食べやすい。
赤身と脂肪のバランスが良く、ジューシーで食べやすい。
やわらかく、風味がマイルドな希少部位。
胡麻が香る塩ベースの味付け。
辛味噌と羊肉の相性を楽しむ一品。
柔らかい赤身に適度な脂。濃厚な味わい。
赤身で柔らかく、脂身少なめのヘルシー部位。
歯ごたえと甘みの脂身のバランスが良い部位。
心臓。味わい豊かでクセが少ない。
ネギ塩でさっぱりと。
焼き野菜
前菜
自家製生卵とゴマドレッシングで。
おまかせの前菜盛り合わせ。
揚げ物
ご飯もの
ジンギスカンのタレに出汁を加えた〆の一杯。
12種のスパイスを使用。身体の芯から温まる。
デザート
ドリンク
羊肉に合う国産クラフトビールを常時15種以上ご用意しています。
※価格はすべて税込目安です。仕入れにより内容・価格が変わる場合があります。
